omergurbuz@orkunegitim.com
omergurbuz@orkunegitim.com
İnsanlık tarihi kadar eskiye dayanan arıcılık, son dönemde popüler bir iş kolu haline geldi. Ticaretin yanı sıra hobi olarak da yapılan arıcılık yeni tekniklerin ortaya çıkmasıyla daha fazla çalışma alanı oluşturmaya başladı. Arıcılık, doğru yöntemler kullanıldığında kısa sürede kar edilen ciddi bir kazanç kapısı haline geldi. İşte arıcılık hakkında merak edilen her şey…
Arılık için yer seçimi arıcılıkta en önemli konulardandır. Yer seçiminde ilaçlamanın az olduğu alanlar tercih edilmeli ve arılar ilaç atımı sırasında kovanlarda kapalı tutulmalıdır. -Arılık, arıların yoğun olarak bulunduğu yerlerden uzakta olmalı, 3 kilometre yarıçaplı bir dairenin kapladığı alanda 100-150 kovan bulunmalıdır.
Arıcılığa başladıktan sonra yer değiştirilmesi zor olacağı için arılık yeri baştan doğru seçilmelidir.
Arılığın yakınında polen kaynağı olması, kovandaki yavruların beslenmesi için gereklidir.
Arı kolonisindeki en önemli arı, ana arıdır. Ana arı; yumurtlama özelliği bulunan, arıların çoğalmasını sağlayan arıdır. Bir ana arı her kovanda bulunur. Ana arı, salgıladığı “fenomon” adlı kimyasal maddeler ve hormonal kokularla kovanda düzeni sağlar.
Boyalı ana arı kullanımı kovan kontrollerinde ana arının kolayca seçilebilmesini ve ana arının yaşını takip etmenizi sağlar.
Kovan gelişimi ve verimini arttırmak için 2 yaşını doldurmuş ana arıların genç ana arılarla değiştirilmesi gerekir.
Zayıf koloniler, yeni ana arıyı güçlü kolonilere göre daha kolay kabulleneceği için ana arıyı değiştirirken bölme yapılabilir. Birleştirme ana arı kabul edildikten sonra yapılmalıdır.
Koloninin uzun süre ana arısız kalması durumunda yeni ana arının koloniye kabul ettirilmesi zorlaşır.
Arılarda kuvvetli bir yiyecek toplama içgüdüsü vardır, bulabildikleri her kaynaktan yararlanarak, tüm tatlı besinleri kovanlarına taşımaya çalışırlar. Dolayısıyla güçlü koloniler, zayıf kolonilerin ballarını yağmalamak için saldırabilirler.
Yağmanın önlenmesi için şunlara dikkat edilmelidir:
Sönmüş kovanlardaki ballı çerçeveleri alınarak, kovan kapatılmalıdır.
Şurupla besleme akşam geç saatlerde yapılmalıdır.
Kovanların güç seviyeleri birbirine yakın olmalıdır.
Kovanlar arasında yağma başlarsa çalışmaya ara verilmelidir.
Bal üretim dönemlerinde kovanlarda ilaçlama yapılmamalıdır.
Yağmalamayı önlemek için bal hasadı, nektar akımı tamamen bitmeden yapılabilir.
Bal sağımı sırasında kişisel hijyen ve temizlik kurallarına dikkat edilmelidir.
Çerçevenin üçte ikisi sırlandığında hasat edilmelidir. Olgunlaşmamış balın hasat edilmesi kalitesiz olmasına neden olur.
Sağımda kullanılan malzemelerin paslanmamış ve boyanmamış olmasına dikkat edilmelidir.
Sağım sonrasında hasat edilen ballar tek kullanımlık, laklı teneke içi baskısız ve ağzı yalancı kapak ile kapatılmış tenekelere konulmalıdır. Bu tenekeler güneş ışığı ve nemli ortamlardan uzak tutulmalıdır.
